作者：J9旗舰厅·官方网站

　　针对中小学生的科普也多逗留外行为规范方面，缺乏培育学生对的科学鉴别能力的做品。省食检院科普团队明白定位，打算为青少年群体编撰科普指南。该图书方针群体为中小学生，旨正在通过严谨的科学学问、活泼的图文对食物平安进行揭秘取驳倒。该图书涵盖食物添加剂、农药残留、不法添加、致病性微生物、食物养分、食物标签等内容，涵盖日常饮食方方面面，将食物查验检测数据为易懂的科普言语。

　　近日，由河南省食物和盐业查验手艺研究院（以下简称“省食检院”）首席科普专家刘智怯传授申报的《中小学生食物平安取科学线例》图书做品成功入选。此次科普做品创做项目由省科技厅组织评审，经小我申报、单元审核、会议评审等法式遴选发生。